Утка с квашеной капустой
Начните подготовку за сутки до начала приготовления. Поместите утку в большую кастрюлю и залейте холодной водой. Достаньте утку и добавьте соль из расчета 1 ст. Растворите соль и погрузите утку. Поставьте в холодильник или другое прохладное место.
В старых рецептах английской охотничьей кухни встречается следующая техника: внутрь утки помещают очищенную морковку или луковицу. Овощи играют роль своеобразного абсорбента, впитывая неприятную «рыбность». Для водяных диких уток нырков , единственный способ полностью нейтрализовать рыбный запах — приготовление без кожи, с тщательным удалением подкожного жира. Написать отзыв. Предлагаем вам простой и быстрый рецепт приготовления фазанов в соусе с виноградом. Это блюдо наполнено ароматами, восхитительно на вкус и роскошно выглядит.
- Продукты для рецепта
- Оставьте фотоотзыв. Автор Svetlana.
- Beko Russia.
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Ингредиенты
- РУ Войти Регистрация Болгарский перец с креветками. Меню Читают Новые.
- Для меня это очень легкий и вкусный рецепт,который может служить как просто блюдом на ужин,так и праздничным.
- Для начинки: Черствый хлеб — г Сливочное масло — 60 г Лук — 2 шт.
- Способ приготовления
- Утка на квашеной капусте "Утка на квашеной капусте" - это классическое русское блюдо, которое имеет долгую историю и является одним из символов русской кухни. Оно сочетает в себе богатый вкус утки с кислой ноткой квашеной капусты, создавая уникальное сочетание вкусов.
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда.
- Когда говорят, что программа «Едим дома!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Хочу поделиться простым рецептом приготовления утки.
